进入8月以来,由于菜青虫危害猖獗,菜农多靠喷洒农药灭虫,像小白菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留率比瓜类蔬菜相对高出2-3个百分点。昨日,长沙市蔬菜食品质量安全检测中心公布了8月1日—15日对长沙市马王堆和红星两大蔬菜市场检测结果,受检合格率仅92.79%,较今年7月份下降了1.01个百分点,较去年同期下降了2.31个百分点,较今年一二季度则下降5个百分点。
8月1日—15日,长沙市蔬菜食品质量安全检测中心在马王堆和红星两大蔬菜批发市场共抽检蔬菜种类30个,受检5580批次,其中合格5178批次,不合格402批次,受检合格率92.79%。
检测中心主任郝学荣分析,造成这种现象主要是由于近段时期以来天气持续高温干旱,蔬菜生产上农药使用量和使用次数大大增加,特别是极少数菜农安全意识不强,违规使用高毒、高残留农药的现象又有抬头的趋势,给上市蔬菜和市民消费带来了较大的安全隐患。同时有些单位受利益驱动的影响,不从正规渠道调购蔬菜,没有随货同行的检验合格单,更没有自检把关这一环节,无形中也给群体消费埋下了不安全的隐患。近期农业、工商等部门将开展一次专项整治行动,杜绝不合格蔬菜流入市民餐桌。