8月10日,从天镇县质监部门获悉,天镇县23家小型食品生产加工企业的老板自发组织成立了山西省首家小食品加工行业自律协会,该协会的目的是通过企业自我约束和质监部门的有效监督,让老百姓吃上放心食品。
据悉,这23家企业已领取了营业执照和《卫生许可证》,虽目前不具备申领《食品安全生产许可证》的条件,在食品安全准入门槛之外,但这些企业以生产当地传统食品为主,比较正规,又具有浓郁的地方特色,协会的成立促使这些企业健康发展,逐步迈入市场准入门槛。