中秋将至，上海食品协会等六个行业协会联名发出倡议，其中一个重要内容就是：节约资源，保护环境，反对月饼过度包装。
近年来，月饼包装奢华之风越演越烈。外包装从纸盒一路演化到竹编盒、红木盒，月饼礼盒中的“配角”从白酒、茶叶、茶具到玉佩、微型古筝、金币，无奇不有。
月饼过度包装消耗了大量社会财富，造成资源浪费。统计显示，我国焙烤业每年投放在月饼包装上的费用高达25亿元。其中，每生产1000万纸盒月饼，包装耗材就需要砍伐400棵至600棵直径在10厘米以上的树木。而中秋一过，这些高成本的包装就全部变成了令人烦心的垃圾。
此次的《上海月饼生产行业自律倡议书》呼吁沪上月饼生产行业，在维护消费者合理利益和保证食品卫生安全的同时，生产的月饼尽量做到包装材料适合，成本构成合理，保护功能得当，盒装月饼纯化，体积容量适当。
