按规定，７月１日以后，市场上销售的冷饮等１０类食品外包装上必须加贴“ＱＳ”标志；凡未通过“ＱＳ”认证的冷冻饮品，将禁止上市销售。如今已过规定时间一星期，成都食品市场情况如何？本报记者对此进行了调查。
记者昨日来到王府井、伊藤洋华堂等各大超市，对冷饮、方便面、肉制品等新加入“ＱＳ”认证的食品进行了调查。冷饮柜台里几乎都是大品牌的产品，记者拿起几个品种，蓝色的ＱＳ标志标注在十分醒目的位置。但是仍有一些品种没有ＱＳ标志，销售人员称：“这些都是７月之前出厂的。”记者同时发现，一些知名品牌如蒙牛、和路雪等，６月出厂的产品就已经严格打上了ＱＳ标志。
尽管８０％的冷饮品牌都已经执行新规定，但随后在春熙路附近一家零售摊点上，记者在一杯牛奶绿豆杯的包装杯上找了许久，也没有发现ＱＳ标志，仅有一行标有“２００５年产”的模糊字迹，连月份都没有。
与此同时，与冷冻饮品同时加入“ＱＳ”认证的方便面、肉制品，情况基本与冰激凌相同，康师傅、统一、双汇、美好等知名品牌都已早早地打上了ＱＳ标志。
名词解释
ＱＳ是食品质量安全市场准入制度，该制度主要包括三方面的内容：第一，生产企业必须经过基本生产条件的审查，要有生产该产品的合格条件。第二，产品必须符合国家标准和法律法规规定的要求，是经过检验的合格产品。第三，合格产品到市场出售时，必须有ＱＳ标志。
目前，我国已对小麦粉、大米、植物食用油、食醋、酱油、冷饮、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、散装速冻面米食品、膨化食品，１５类食品纳入强制认证范围。市民在购买此类产品时，尽量认定ＱＳ标志。
