江西全南构建农村食品生产安全网

    江西全南县质量技监局从源头抓起，采取了诸多有力措施，强化该县农村食品质量检测抽查，建立了农村食品安全监督管理预警防范体系，让广大群众吃上安全食品。

    据了解，针对当前农村食品生产企业存在的突出问题，从2004年底开始，江西全南县由政府牵头，全南县质量技监部门具体负责，会同有关部门对全县辖区内的食品生产经营企业实行了“地毯式”排查，对分散在城乡结合部和村组的食品生产企业、小食品加工作坊的食品生产行为，进行了重点清理整治，查封了5家“三无”食品生产企业，销毁劣质食品产品货值6万多元。

    在此基础上，江西全南县质量技监局还建立了全县食品安全监管信息网，利用综合管理软件，及时掌握监管对象动态，查清食品企业的基本情况，并加大执法力度，增强执法的有效性。同时，全南县质量技监部门还进一步健全了食品生产经营资质准入和食品准入制度，与食品生产企业签订食品安全承诺书，加强食品质量、计量监督管理，及时曝光、通报食品生产违法情况，发布食品安全消费警示，并制定举报有奖制度，鼓励社会公众举报制假售假违法行为，增强全社会的食品安全意识。