要解决这个问题，白酒品牌以及产品需要在文化内涵的挖掘和思路的开拓上，酝酿一场时尚化革命。
■为什么要时尚化
白酒文化陷入同质化误区
就目前来看，白酒文化更多时候还是和传统的因素关联在一起，在这方面已经让白酒文化内涵陷入了一个同质化误区，导致了很多白酒品牌文化内涵虚无、挖掘潜力不足，消费者辨认无依据，文化对品牌的推力减弱。
造成这种情况的原因，固然有传统消费者对历史的认同感较强，但是更多的原因是没有适时研究和顺应消费者组成结构以及心理需求的变化。而新型消费者，尤其是年轻的消费者，他们更看重的是精神暗示和启发，更关注如何满足自己的个性需求，这已经越来越成为一种消费心理型态。
对此，古鹤松生物产业有限公司销售总经理韩作兵告诉记者：“中国千年形成的酿造技术赋予中国白酒的文化是不可消除的，重要的是在目前情况下，怎样做到与现代饮酒文化之间实现有效嫁接。”而仰韶酒业市场总监吕咸逊在谈到白酒文化的时候说道：“白酒的文化就是要为消费者消费白酒找到一个理由。因此，走出同质化误区，研究现代消费者心理，给他们一个喝的理由，是白酒发展未来几年的当务之急。”
洋酒文化的时尚化胜出
与白酒近两年市场推广难度逐渐增加不同，洋酒在市场上的扩张正如火如荼。两者之间形成的这种差异，很大程度上与酒文化有关系。
与中国白酒文化大量诉求历史文化不一样，大部分洋酒在进行市场推广的时候，“百年老字号”只是宣传中的辅助因素。在消费者需要更能表达个人品位、更有文化内涵的饮酒方式时，洋酒时尚文化的表现张力步步增强。比如百龄坛摸准了夜场年轻消费者的心理，打造“混得精彩”的概念；黑杰克赞助高尔夫的比赛，与时尚、精英阶层靠近；轩尼诗在各类时尚杂志中作广告宣传，突出个性；芝华士则针对精英人士打造北极垂钓的“芝华士人生”。“我们的目标消费者定位很明确，就是25到35岁的白领人士。所以我们在宣传上更注重表现动感和活力的一面，以配合他们勇于创新的精神。”芝华士兄弟公司亚太地区副总裁彼得普林特这样阐述对酒文化的定位。
如今，喝洋酒对于精英人士俨然已成了一种身份和权势的象征，对年轻人和白领则成为了时尚与流行的代表。而洋酒的大部分市场就是从啤酒的夜场中抢夺过来的，在高端餐饮渠道又是从白酒手中抢夺过来的。中国白酒在未来几年中，是要进一步被洋酒夺走市场，还是去和洋酒抢夺市场，时尚化的作用不可忽视。
■怎么才能时尚化
事实上，已经有一部分白酒企业开始考虑白酒未来消费者的需求。郎酒集团董事长汪俊林在接受记者采访时就曾谈到：“要做未来白酒的老大，就必须从现在开始培养年轻一代的消费者。”剑南春集团副总经理杨东云在接受记者采访时也提到中国白酒国际竞争力弱的原因，一个是饮食习惯的问题，不适应国际的口感；另一个就是文化问题，白酒所诉求的文化在目前的国际交流中并不是强势文化，而是非主流文化，而没有文化共鸣，是激不起消费需求的。
那么，如何才能让白酒凸显时尚化呢？通过采访，记者综合各位行业人士的观点，主要有以下几方面的措施。
在口感上，可以考虑多种口味如果味白酒等，降低酒精度，利用丰富的口感对目标消费群进行细分。
在形象上，要做时尚化的考虑。一个是色泽上，可以考虑什么样的颜色对年轻消费者具有一定的诱惑；另一个是包装，可以考虑增加包装材质、形状以及色彩、图案等的时尚感。
在宣传推广上，广告、海报、宣传语的制作方面，都可以诉求时尚。而在营销模式方面，应该从一味的依靠促销中跳出来，用“引领潮流”、“关注生活”等主题文化，通过向终端灌输新的消费观念和思维方式，进行品牌的宣传。
当然，时尚本来就是特色的体现，具体的时尚化模式，还要根据不同的产品选择不同的实现方式，而不是一味的模仿和追随。
此外，在哪里找到传统与现代的结合点？是完全颠覆，还是在传统的基础上寻求与现代的结合？怎样平衡新老消费者的不同需求？以及走向时尚化是否代表放弃一贯坚持的方向，丢失自己的特性之后将会一无是处？还是走向白酒的国际化呢？
上述这些问题，还有待于白酒企业去摸索、解决。
