目前我国的绿色食品规模到底有多大？6月9日记者从联合国亚太经社理事会举办的绿色食品、有机食品与农民增收和扶贫开发问题研讨会获悉，去年我国绿色（有机）食品产值逾900亿元，其中绿色食品为860亿元，有机食品为56.6亿元；环境监测的农田、草场等面积过亿亩，其中绿色食品环境监测的农田、草场、水域面积8940万亩。
据了解，近年来农业部把提高农产品质量安全水平作为维护人民群众身体健康和推动农业发展的一项重要工作，实行无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体，整体推进”的工作方针，全面开展无公害农产品、绿色食品和有机食品的认证工作。
绿色食品的监管质量是消费者比较关心的问题。中国绿色食品发展中心主任马爱国说，目前，绿色食品已经建立了“两端监测、过程控制、质量认证、商标管理”的运行模式，形成了“从土地到餐桌”全程质量管理的技术路线，目前，全国共设立产品定点检验机构27个，环境定点监测机构60个，有30个省（区、市）和1020个市、县政府设立了绿色食品管理机构，以农业系统为主体的全国绿色食品管理体系已基本建立健全。
绿色食品的蓬勃发展促进了农业结构调整，推动了农业产业化经营，也增强了我国农产品打入国际市场的能力。2001年至2004年，全国绿色食品出口额年均增长50％以上，出口率超过12％；全国有机食品出口率约为51.3％，其中农业系统认证的有机食品出口率达到54.5％。
