从６月１日起，河南鹤壁市在流通领域推行《食品质量安全追溯制度》，该《制度》明确规定，经营食品的商家对已销售的有问题食品实行召回制。
该《制度》规定，工商部门发现流通领域食品存在质量问题进行查处时，案件查处单位要将有关情况通报卫生部门、技术监督部门，并督促违法当事人对已售出的食品进行召回。销售者必须通过店堂告示、媒体公告等方式告知消费者，并免费为消费者退货。对于拒不执行食品质量追溯制度的食品销售者，工商机关将对其从重处罚，并在新闻媒体上予以曝光。
(李定宇 李志刚)
