5月19日，房山工商分局12315投诉举报中心接到群众举报，称房山区长沟镇岳各庄村有人在制造、销售假“燕京”啤酒。分局消保科、经检科、长沟工商所立即会同房山公安分局经侦科对被举报地进行突击检查。经执法干部多方侦察，才通过一条羊肠小路找到隐蔽在岳各庄村一农家院内的黑窝点。
经初步了解，该啤酒“换装”当事人系房主杜某。该农家院有正房4间，东西配房各两间，靠西边的两间正房为“换装”地。现场仍有没“穿衣服”和已经“穿好”的啤酒以及大量印有生产日期为“2005年4月30日05：18”字样的“燕京”瓶盖、商标标识和用于更换“新衣”的乳胶、刷子等；屋外存放着已换装的假“燕京”啤酒，经执法干部清点，共有“纯鲜”啤酒42箱（24瓶/箱），假冒“燕京”啤酒113箱（24瓶/箱），无标识啤酒4箱（24瓶/箱），印有“燕京”字样的瓶盖20000枚，印有“燕京”字样的商标标识20000套，压盖机一台，执法人员当场对上述物品予以暂扣，并立案进行侦察。
分局12315投诉举报中心的执法干部解释说，所谓啤酒“换装”，就是以低价购买杂牌啤酒，然后换上知名啤酒的商标高价出售，从中获取差额利润。“换装”过程通常是先将低价啤酒采用浸泡或其他手法去除商标标识，然后粘贴上知名啤酒的商标，再起去瓶盖，压上知名啤酒的瓶盖。这样一来，啤酒中的部分成分就会挥发，酒的品质随之下降，这就给消费者身体健康和生命安全造成极大的隐患。
