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英国最贵中餐菜为佛跳墙
时间:2005/5/26 11:37:16 来源:新浪网
据中国国际广播电台报道,什么中国菜在英国最贵?答案是伦敦一家高级中餐馆的招牌菜——“佛跳墙”,一碗起码要108英镑(折合160欧元,205美元)。
这种名为“佛跳墙”的汤由整只鲍鱼、日本花蘑菇、海黄瓜、干扇贝、鸡肉、湖南火腿、猪肉和人参等原料做成,客人一般都要提前5天预订。“我们没有故意抬高,如果自己买原料做,你会发现花费是相同的。”该中餐馆的老板伯纳德·杨说。
“佛跳墙”这个名字传说是因为一个和尚实在抗拒不了它令人垂涎三尺的香味,跳过围墙也要得到它。
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