“今天生产的奶怎么打明天的日期呢？”昨日上午，在成都市沙河乳品有限公司的车间里，率领省人大常委会食品卫生法暨食品安全执法检查组前来检查的省委书记、省人大常委会主任张学忠拿起一盒刚下线的酸奶仔细端详后询问道。“这是行业规定。”陪同检查的该公司负责人回答。其后，在成都市有关领导详细解释后，张学忠才放下心来。
●权威解释
今天的奶打明天的日期符合规定
今天的奶为什么打明天的日期呢？成都市质监局局长杜开宗解释说，市质监局曾经专门就“生产日期”的问题请教国家标准化委员会，国家标准委回复说，根据《标准化法》的规定，生产日期包括生产日期和检验日期。因为机械化生产的食品，在下线的时候已经由打码机打上了生产日期，但也许要等到第二天才检验出厂，比如沙河乳品有限公司今天生产的奶，也许要等到明天才检验出厂，因此打明天的日期是符合规定的。杜开宗说，在得到国家标准委的答复后，市质监局曾在2003年向全市的食品生产厂家发出了一个通知，就“生产日期”一事作出明确规定，今天生产的食品打上明天的日期符合规定，不存在欺诈消费者的问题。
