大连市的博物馆“家庭”里又多一成员,位于大连湾后关街的长兴大连酒文化博物馆昨天开馆,里面陈列的一系列酒工艺品等让人大开眼界,市旅游局已经把它列为该市的一个工业旅游景点。
据称,这是我国目前馆藏展品最多、展示面积最大的综合性酒文化博物馆。该市领导林庆民、孙广田参加了开馆仪式。
这个博物馆里馆藏历代酒具、酒器数千件,酒品千余种。中国食品工业协会副会长马勇昨天说,我国的一些关于酒的博物馆,大都宣传企业本身,而长兴酒庄大连酒文化博物馆注重的却把重点放在酒类生产历史的沿革和工艺,是一个向世界展示酿酒传统文明的好场所。市旅游局负责人说,该市旅游曾创下15个全国第一,而这个博物馆则是第16个,它是全国第一个酒庄式的酒文化博物馆,是一个有文化含量的旅游项目,它丰富了大连的博物馆系列旅游。