中国居民血脂异常者高达1．6亿，其中蕴含的消费需求使降血脂市场有“保健食品市场剩下的最大一块蛋糕”之称；但同时，降血脂市场也有着如同百慕大般的令人迷惑与畏惧之处。自上世纪90年代末起，已有不少企业折戟沉沙，之中不乏大名鼎鼎之辈；而维系下来的产品也多是惨淡经营。所以时至今日，整个市场依然处于沉睡状态。
然而业界仍普遍寄予厚望，认为市场很快就会成熟，“市场井喷时刻就要来临”。最根本的依据是，人们已逐渐认识到高血脂的危害，降血脂产品的认可度正在提高。2003年有人甚至预言，大品牌将在近年诞生，只是尚不清楚它来自何方。
2005年的4月阳春，这个预言在某种程度上显现出了“先见之明”。国内保健品市场的头号品牌———安利纽崔莱在京城一家古色古香的茶室中，上演了一场别开生面的洋保健品的“中式”新品发布会，其即将于5月份推广上市的新品———茶族益脂胶囊就此亮相——
方向明确茶族益脂胶囊直指都市常见慢性病
“通过功能性营养食品去降低慢性疾病的患病几率，在预防慢性疾病方面发挥一定的作用，是安利纽崔莱一直以来致力的一个目标。”纽崔莱营养与健康研究中心总裁山姆·宏邦博士在去年中国之行中曾对媒体这样说过。作为安利纽崔莱继深海鲑鱼油和银杏健忆胶囊之后在中国市场上投放的第三款功能性营养保健食品，茶族益脂胶囊显示了纽崔莱非常明确的战略方向，其“调节血脂”的保健功能直指当前最令人忧虑的高血脂。
中国营养学界泰斗、联合国粮农组织顾问何志谦教授指出，高血脂问题在中国非常严重，平均每5个中国人中就有1个高血脂。去年10月卫生部发布《2002年中国居民营养与健康现状》调查报告称，全国血脂异常现患人数估计达1．6亿；而且中、老年人患病率相近，城乡差别不大。
高血脂是心脑血管疾病爆发的主要罪魁祸首。所幸，高血脂同时也是心脑血管病可调控的危险因素之一。大量流行病学观察结果显示，血脂中血清胆固醇每上升1％，冠状动脉疾病的危险就增高2％—3％；相反，调整血脂水平后，5年内能使冠心病发生率下降34％。另外，血脂的降低还被证实可以减慢已经形成的粥样硬化斑块的进展，甚至使其消退，并有可能减低冠心病的病死率。
由于在防治心血管疾病方面具有积极的意义，“调节血脂”近20年来一直是全世界医学界极为重视的课题，并由此在全球医药、保健品市场上为调节血脂类产品搭建了一个宽广的发展平台。2002年全球药品销量的冠、亚军都是降血脂药品，而且，降血脂药品在过去的5年中始终保持着每年9％的快速增长态势。受到极大鼓舞的全球功能食品厂商回过头来把自己和降血脂药品比较一番，对自身具有的相对优势了然于胸：成分天然，安全性极高，意味着可以放心长期服用；源自东方尤其是中国的“药食同源”的养生保健理念已经影响到国外并日益深入人心。
也正因如此，虽然中国的降血脂市场曾经让不少前仆后继的淘金者梦断于斯，而且不乏名门大户败走麦城，但业界始终对中国保健品市场这最后一块“处女地”寄予厚望。而且这份乐观也得到了越来越有力的支撑。2003年有分析指出，种种迹象表明，沉睡的中国降血脂市场即将被唤醒。
今天，在调节血脂类保健食品的市场环境正在迎来种种利好的时候，安利纽崔莱携着茶族益脂胶囊前来赴宴了。
视角独特以活性黄素为主要功效成分
安利一向认为，一项成功的研发成果，必须在技术层面具有前瞻性，在行业层面具有先进性，在生产层面具有可操作性，三者缺一不可。纽崔莱茶族益脂胶囊充分地体现了这一原则。到目前为止，在国家已批准的1000个以上的调节血脂保健品中，纽崔莱茶族益脂胶囊以“活性茶黄素”作为产品的主要功效成分。
这套独树一帜的产品构思中凝结着哪些科学依据呢？作为茶族益脂胶囊的技术研发主管，美国安利公司研发部的吉姆·卢佛斯最有发言权。
吉姆说，饮茶可降低人体血液中总胆固醇、LDL和甘油三酯，同时可以升高HDL，加速脂肪和胆固醇的代谢。对此，国内外早已有大量报道。茶多酚是茶中富含的一组多酚类物质（其主要活性物质是儿茶素），茶色素是茶多酚的氧化产物。如果说茶多酚是绿茶和花茶的主要成分，茶色素则是红茶和乌龙茶的主要成分。长期以来，国内外学者都认为茶多酚是茶保健作用的主要成分，茶多酚的抗氧化作用是茶发挥其保健作用的主要功臣；并认为茶色素既然是茶多酚的氧化产物，就不太可能保留茶多酚的抗氧化作用。直至2003年，茶色素的价值才得到正确的评价。研究首次证实：茶色素与茶多酚同样有效；研究人员同时还指出，茶色素几乎与茶多酚在茶中的含量相当，而且其化学性质远比茶多酚稳定。因此，茶色素是一种很值得进一步研究和开发的茶成分。同年，还有研究显示，茶色素的主要功能成分——茶黄素是茶叶中具有确切药理作用的化合物，有关的临床实验进一步证实了茶黄素的降脂作用，特别是降低胆固醇和LDL水平明显。
但是，在将茶色素用于营养保健食品开发方面一直存在着技术障碍。茶黄素是在绿茶发酵成红茶的过程中产生的，然而天然红茶提取物中茶色素含量极少，仅为0．3％—1．7％。所以，从红茶中直接萃取茶色素，不仅得率低而且成本高。据吉姆介绍，纽崔莱并非简单地从茶叶中萃取有效成分，然后混合；而是通过有效地控制发酵进程，使红茶中的茶黄素含量最大化，从而尽可能多地提取出目标成分——茶黄素。每粒茶族益脂胶囊能含有的茶黄素相当于7杯红茶（1杯红茶为使用1克红茶加170毫升沸水浸泡约6分钟所得）或50杯绿茶中所能提供的量，靠的就是这种受到专利保护的萃取技术。
既然茶黄素比儿茶素具有更好的降低LDL的功能，为什么每粒茶族益脂胶囊中除了85．2毫克的茶黄素外，还有100多毫克的儿茶素呢？吉姆解释说，茶的保健功能其实是由多种活性成分“分工合作”完成的。以降血脂为例，茶黄素能够强力抑制酶活性，减少内源性胆固醇合成，清除自由基，抑制LDL的氧化修饰；儿茶素则能减少外源性胆固醇的肠道吸收或增加胆固醇和甘油三酯从肠道的排泄，阻止其回到肝脏被重新合成胆固醇。
功效显著临床测试数据事实说话
确保产品功能真实有效是在市场竞争中取胜的颠扑不破的真理。与所有产品一样，降血脂产品的功效如不明显，即使初期成功占领市场，也不可能维持长久。
吉姆说，茶族益脂胶囊经过了一系列临床试验的证实。“迄今为止，我们已经进行了大大小小10个临床测试。其中9个是公开的临床测试。试验结果均表明，茶族益脂胶囊可以有效降低人体总胆固醇和LDL的水平。为进一步从更科学的层面去证实产品的功能和有效性，又开展了一次双盲随机临床测试。选择了220名高血脂的人，随机分成两组，一组服用安慰剂，另一组食用茶族益脂胶囊。12周后，安慰剂组没有出现任何变化，而实验组人群的总胆固醇水平降低了11．3，LDL水平降低了16．4。而且在这个过程中，不要求受试者对自己的饮食和生活习惯作出任何改变。这个临床测试取得的试验数据已经发表在美国医学会杂志JAMA上。”有效率也是人们在评估一个临床测试时比较关心的问题。在上述双盲随机临床测试中，茶族益脂胶囊的有效率达73％。“在临床测试中，这算是很好的成绩。要知道，很多药品在临床测试中的有效率最高也不过80％，低的甚至会到40％。”吉姆说。
有着与药物不相上下的有效率，茶族益脂胶囊同时又有着药物不可比拟的高度安全性。据吉姆介绍，茶族益脂胶囊的推荐服用量与临床测试中使用的量是一致的。在双盲测试中，受试者的生化指标如血常规、转氨酶等均未受到影响；在9次公开临床测试中的共计2．7万受试者中，也未发现任何毒副作用。这无疑为有保持血脂平衡健康意识的消费者们提供了有别于药物的一种智慧选择。
当然，每天喝茶也可以降血脂，但要获得1颗茶族益脂胶囊所提供的茶黄素和茶多酚，每天要喝许多杯茶。对于生活繁忙紧张的人来说，几乎不可能做到，还有些人更是不敢这样做。因为咖啡因的存在，饮茶过多容易出现失眠、心悸、肠胃不适、尿频等问题。而茶族益脂胶囊是不含咖啡因的。
何志谦教授还提到，茶族益脂胶囊由于不含单宁酸，与中国消费者更有一份“意外的默契”存在。中国居民的贫血率较高，成年女性尤其如此，贫血率高达15％—25％。一是育龄妇女由于生理失血的原因，日常生活中会有不少的铁流失；二是中国居民以植物性食物为主的膳食中，铁的吸收率很低；三是食物中的很多成分干扰人体对于铁的吸收，茶叶中的单宁酸即是其中之一。
