“生物毒素和中毒控制中常见毒物快速测定技术的研究”通过验收

    近日，由中国疾病预防控制中心承担的科技部食品安全重大科技专项课题“生物毒素和中毒控制中常见毒物快速测定技术的研究”在北京顺利通过专家验收鉴定。

    该研究取得了以下重要成果：

    1．采用杂交瘤技术和体液免疫技术，分别获得了抗AFB1的单克隆和多克隆抗体，以此为基础建立了检测粮油食品中AFB1的ELISA方法，研制出两种具有自主知识产权检测AFB1的ELISA试剂盒，建立了两条AFB1的ELISA试剂盒生产线，试剂盒各项指标均达到规定要求。AFB1的ELISA方法已被颁布为国家标准检测方法，两种ELISA试剂盒已成功地转化成产品投放市场，并已在全国卫生、质检等部门应用，产生了较大的社会和经济效益。

    2．在获得抗河豚毒素单克隆抗体的基础上，在国内率先建立了检测河豚毒素的ELISA检测方法，所建方法已用于河豚鱼中毒诊断中，并对全国可食河豚鱼种进行了调查，筛选出了可安全食用的河豚鱼种，具有较好的推广价值。

    3．建立了检测粮食中伏马菌素B1的ELISA检测方法，研制出具有自主知识产权检测伏马菌素B1的ELISA试剂盒和免疫亲合柱，试剂盒的各项技术参数达到任务书的要求。应用该方法对我国粮食中伏马菌素B1污染水平进行了调查。

    4．完成了血、尿或中毒样品中砷、铅、汞、锰、甲醇、杂醇油、氰化物、硝酸盐、亚硝酸盐、桐油、铬、磷化物、组胺、敌鼠、生物碱、安妥、巴比妥、等有毒有害物质的速测技术，建立了一套具有我国自主知识产权的快速检测上述毒物的技术装备；

    5．完成了血、尿或中毒样品中有机磷残留快速测定技术及速测试剂盒以及砷、铅、汞、银、氰化物、硝酸盐、亚硝酸盐、生物碱、甲醇等毒物检测箱的研制；研制出了检测中毒样品中有毒有害物质用的智能型光电比色计和光反射传感器。

   上述速测方法和仪器设备实现了科技成果产业化，研制出的技术装备已在卫生等多部门的基层单位进行职业中毒、食品和环境中有毒有害物质检测中发挥作用，取得了良好的社会效益和经济效益。

    该成果的应用，将为保护消费者利益和人类健康发挥重要的作用，为突发性公共卫生事件的毒物监测和病因诊断提供技术支持。