进口水果一天批出二三十吨
黄澄澄的枇杷、娇滴滴的樱桃、清新可人的油桃、芳香诱人的苹果……几乎市区的每个路边水果小店都在出售这些新鲜高档的水果。百井坊巷军乐精品水果超市的李腾飞告诉记者,“店里有些精品水果经常接不上,像温岭的罗牌麒麟瓜,是当地西瓜种子专门拿到海南去培育的,虽然价格要卖到六七元一斤,但味道甜、没有渣,回头客很多。由于海南到杭州路途遥远,批发市场经常断档,去了好几次,都进不到货。”
据了解,这两天在大华元水果超市,时鲜的国产水果像云霄枇杷、樱桃、山东油桃、木瓜、从新西兰进口的伽力果等都卖得很俏,不少顾客都是一箱箱地往家里搬,像10.8元/斤的山东油桃,一天能卖出1000斤左右;7.5元一小盒的时鲜樱桃每天能卖出200盒左右;4.8元/斤的直销木瓜销量更惊人,一天能卖出200箱左右……大华元水果超市的负责人小付表示,现在杭州人吃水果,很多人不看价格,口感好坏才是决定因素。
据东新果品批发市场总经理钱根元介绍,进口橙、美国提子、缅甸密瓜、黑布林等进口水果,在东新果品批发市场一天能批出二三十吨,除了部分供应省内其他地区,大头都在杭州消化。除了市民消费,杭城数量繁多的时尚餐饮场所也是高档水果的消费者。
新品争相杭州“试水”
杭州市场巨大的消费能力也吸引了很多高价国产水果前来“探路”,他们纷纷把杭州、上海作为攻破市场的第一“要塞”。像一个月前登陆杭城的福建云霄枇杷,批发价高达7元/斤,高出本地枇杷一大截,东新果品批发市场依然平均每天能批出140到150箱左右。最近两天,它的两个“老乡”莆田、长泰枇杷也竞相在杭州露脸,批发价从6元到7.5元不等。“国产高价水果,都喜欢先到杭州来推销。”钱经理告诉记者:“杭州都快成国内时鲜水果的流行风向标了。”
据了解,去年12月份,宁波象山产的“象山红”柑橘第一次来杭州开推荐会,平均批发价格就卖到4元—6元一斤。这个价格不仅比国产散装柑橘高出10倍,跟国产的优质脐橙相比,每斤的批发价也要贵1元左右。而像砂糖橘、油桃等近几年市场上冒出的水果“新贵”,一般都是在杭州卖开后,才在周边省市上市。像春节前后旺销的广东砂糖橘,去年11月到今年2月,光在杭州果品公司艮山门批发市场,一天平均就要卖出290多吨,销售额达到3000万元左右,远远把其他地区抛在身后。有意思的是,部分水果新品种今年在杭州卖,要等到明年、后年才能在其他省市面市。