日前获悉，在合肥市消协和孙卫东律师的推动调解下，中国百胜集团苏皖市场公共事务部两名负责人就销售“含红”食品一事，已于近日当面向“安徽苏丹红索赔第一人”吴忠琪致歉。据悉，吴忠琪的代理律师孙卫东已收到肯德基方面的律师回函。
吴忠琪介绍，在这次向肯德基“含红”食品讨说法的过程中，得到了公众舆论的广泛支持，并已实现他维权的初衷。目前，由于其儿子正在备战高考，自己的教学工作比较繁重，暂时还没有起诉准备。但吴忠琪同时表示，保留继续通过法律手段进一步维权的权利。
孙卫东律师认为，国内相关消费者权益保护的法律法规却相对滞后，造成消费者维权成本过大，与许多违法经营者几乎被“忽略不计”的违法成本形成较大反差。至少应在对不特定消费者权益受到损害事件中，把“损害”做广义的理解适用，即只要经营者销售违禁食品，消费者就应视为受到人身损害，理应得到赔偿，包括精神损害赔偿。
通过这次索赔事件，反映出有的企业故意对消费者维权设置障碍，不主动提供消费发票，律师呼吁有关部门督促违规企业迅速整改。
