新研究结果表明高维生素E摄入不会有助人体远离癌症
时间:2005/4/13 8:57:38 来源:第一食品网
根据最新的来自魁北克研究中心的研究成果表明,长期高剂量的摄入维生素E不会保护人体远离癌症的困扰,事实上,反而可以加速潜在癌症的发展。
研究人员对于540名实验对象进行了为期8年的跟踪实验,所有的实验对象都为头颈肿瘤的初期患者,并且都具有很高的几率发展成癌症。在前三年的实验中,一半的实验人群每天服用400国际单位的维生素E,其他的人不服用任何维生素。结果发现,服用维生素E的一组中,发展成癌症的几率更加高。
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