南京市有关部门前天发文，要求该市所有粮油零售商今后均不得以粮油商品进行促销，也不得使用优惠价、会员价等降价标签来吸引消费者购买。据了解，通过低价粮油促销吸引人气，其实一直是各家超市以及卖场最爱用且最常用的“手段”，因而南京叫停粮油促销活动的消息一传开立刻在业界引发震荡。不过有意思的是，昨日接受记者采访的超市、卖场负责人在表态坚决执行新规的同时，竟出奇一致地透露，不标示“特价”“最低价”不代表就不能低价卖，言下之意，不允许低价促销，他们还可以低价营销。
“特价”大米的确没影了
昨天下午记者在位于大华电影院一楼的金三奇粮油卖场看到，里面主要销售的是大米、面粉、食用油，确实比别的地方价格低，但该卖场办公室人士再三对记者强调，他们的价格随行就市，并不会比其他超市低多少，不属于促销。另外在沃尔玛等卖场和超市，记者均没有发现类似“市场最低价”的字样。金润发鼓楼店的冯经理昨日告诉记者，粮油牵涉到社会稳定，他们一定会按规定执行，守法经营，苏果有关负责人也表示，既然有了提醒，肯定不再进行粮油促销。
粮油大幅促销已是亏本买卖
也许大家仍会对年初在南京河西地区上演的一幕超市“肉搏战”记忆犹新。导火索是新落户的法国欧尚超市。1月1日，欧尚试营业，31．9元的5升大豆色拉油和1．25元1斤的大米，成了刺激消费者的杀手锏。1月5日，金润发以5升油28．8元和米1．25元1斤的价格杀入，一时间，全家上阵搬米运油成为城市一景。紧接着，苏果、好又多、金润发等卖场也全面低价应战。就这样河西诸超市在近一周的时间内，猪肉、大米、食用油等副食品的价格居然连续下跌20%。
“大幅降价促销弊端太大了。”昨日有业内人士坦言，就是从去年底到今年的这轮降价大战，让本来利润便不高的粮油利润空间变得更薄，到最后甚至出现了以前没有过的“亏本”销售，以致如今大米和食用油均已成超市里差价率最低的商品，很多超市也就用它们来赚个人气而已。
粮油“营销”仍会大行其道
少了粮油低价促销，超市卖场往后打算用什么新亮点吸引消费者？昨日当记者就此问题询问南京的一些超市卖场时，却意外地发现对方压根没准备放弃“粮油低价”。一家卖场负责人直率地称，在不违反规定的前提下，卖场只要有实力采购到比别家价格低的粮油，就可以按自己的这个价格来销售。另一家连锁超市的负责人更是大玩“文字游戏”，他说，超市根据进货成本，合理制定经销价，所以不进行低价促销这是对的；但另一方面，让自己的粮油价格比别家有优势，给老百姓实惠，以此吸引老百姓，这作为企业的营销策略而言也是无可厚非的，他认为低价的粮油仍然可以作为超市的一种营销手段。
排长队买米“盛景”成历史
对家住俞家巷的张大妈来说，离自己家500米远的沃尔玛几乎改变了她的生活习惯，因为有段时间，这个地方每天都会有特价鸡蛋、大米，所以每天免不了去逛逛。昨日她对记者介绍，小区内不少像她这么大年纪的大妈、大婶都有过早上5点到沃尔玛门口排队买特价鸡蛋的经历。
老人家反正有的是时间，记者昨日注意到多数上班族却对限购的特价品抱怨颇多。市民陆女士有次曾到位于文昌巷的一家超市买特价大米，“每人限购5斤，由于是散装，营业员差不多半分钟才能分好一袋，买米的市民排起了百余人的长队，我至少得排半小时！”另一位在银行上班的高小姐则诉说她最气愤的是好几次兴冲冲地去买特价大米，结果均被告知早已卖光，“卖场要赚人气，没错，可这样未免也太不把大家的时间当回事了吧。”
“南京叫停粮油促销后，排队买大米的盛况估计不会有了。”昨日某超市的工作人员说，他认为这点应该是新规定带来的最大变化。
