近期我国小麦主产区的小麦价格出现不断下跌，其主要原因是当前主产区的小麦上市供应量大幅增加而小麦市场需求却持续不足。
当前产区制粉业加工能力目前处于明显过剩状态，面粉市场因此呈现激烈竞争局面，在此情形下当地制粉企业普遍调低了开工率，但库存面粉出货依然面临较大压力。
市场供应情况：
一方面，目前主产区国储小麦轮换拍卖工作正在逐步展开，当地粮食收储和购销企业的小麦出库速度不断加快，而主产区农户在春耕开始之际出售小麦的积极性也普遍增加，这些因素导致当前小麦主产区的小麦上市供应量迅速增加。
另一方面，当前国内制粉企业普遍预期小麦价格将会继续下跌，由于现在距离新产夏粮上市时间已经逐渐临近，国内面粉加工企业观望心理日益增强，采购小麦的积极性普遍较低导致当前华北黄淮地区制粉企业小麦需求数量普遍出现不足。近期小麦市场供应量增加与小麦市场需求不足的矛盾开始加大，由此导致小麦主产区的小麦价格出现持续下跌。
再者，小麦产区农户的小麦存量依然处于较高水平，在六月份新麦上市之前，该部分小麦出售进度将明显加快，将使当地小麦供应继续增长，从而导致价格的继续回落。
