昨日，武汉公布8部食品安全举报电话，七家职能部门将联手监督食品安全。
在年初“两会”上，加强食品安全监管，成为市政协一号建议案。昨日，武汉市办理市政协一号建议案工作领导小组办公室表示，要加强食品“从农田到餐桌”全过程的严格监管，对23类与市民生活密切相关的产品（如肉制品、乳制品、饮料、调味品、米粉等），实现超市、批发市场准入制，使食品安全事故得到有效控制。
在公布的举报电话中，除工商、卫生、质监等5家职能部门外，市屠管办、市城管办、市公安局也首次公布了举报电话，正式加入到监督食品安全的部门中。
武汉封存10吨肯德基“问题调料”
晨报讯（记者 金娜通讯员崔日）近日，肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中，被发现含有“苏丹红一号”。记者昨从市卫生监督所获悉，武汉已封存近10吨这两种产品的“问题调料”，卫生监督部门表示将监督销毁。
据调查，在这两种产品中使用的新奥尔良腌料和新奥尔良酱汁粉有问题，这两种调料由中山基快富食品公司今年2月生产。本月7日起，含有问题调料的新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡曾在我市销售约一周时间，后根据中国百胜餐饮集团的要求被停止销售。
随后，百胜餐饮（武汉）有限公司配销中心统一收回湖北、湖南、江西所有肯德基店及荆门加盟店的问题调料，共收回新奥尔良腌料9251袋，新奥尔良酱汁粉3667袋。
目前，我市已开始对包括肯德基、麦当劳在内的所有洋快餐店进行检查，要求洋快餐店对所销售的食品必须提供未含“苏丹红一号”的检测报告。
