随着全国两会在北京的圆满结束，北京三元食品股份有限公司也圆满完成了今年北京市及全国两会的乳品“特供”任务。
三元多年来一直承担着“两会”等各种重大会议和体育赛事的乳品供应工作，已经积累了一整套特供经验，并拥有一套完整严格的“特供”流程。今年“两会”前夕，中共中央政治局委员、北京市市委书记刘淇、北京市市委副书记、市长王岐山亲自到三元乳品一厂视察工作，检查全国“两会”安全服务保障工作。三元股份从上到下更是非常重视此次“特供”，为确保万无一失，专门组织了两会“特供”领导小组，由公司一把手作为“特供”工作的第一负责人，各个生产厂和各个流程单位的一把手为相关工作环节的第一责任人，并逐级签订授权书和责任书。今年的具体工作重点和检查重点仍然放在质量保证、食品安全、工艺安全、人员保障、库房安全、厂区安全保障、交接手续、车辆安全、信息传递等方面。由各个环节同时根据工作流程按照ISO9000文件要求制订相应程序，并根据绿色食品从土地到餐桌的全程质量管理模式，从乳品加工、包装、运输、销售等各个环节完善质量管理与各项操作规程，确保了“特供”任务的圆满完成。
