山东抓好流通环节 保障食品安全
时间:2005/3/16 14:55:09 来源:食品商务网
山东抓好流通环节 保障食品安全 针对近年来食品安全问题面临的严峻考验,山东省工商部门在实践中积极摸索,逐步建立起农产品市场准入、食品质量快速检测、不合格食品退出、食品质量信息披露共四项食品质量监督制度,保障食品安全。目前,山东省已经有214处市场建立了农产品检测点,配备食品质量快速检测车38辆,并在全省各个工商分局设立食品质量检测室,可对农药残留、亚硝酸盐、甲醛、吊白块、二氧化硫等五方面食品质量主要指标在40分钟内完成定量检测。
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