据了解,河南省去年酒产量从2003年的145.88万吨“飙升”到202.82万吨,居全国第五位,上缴国家税金6.77亿元,其中酒精销售收入和利润均居全国第一位,宋河、天冠、宝丰等企业发展迅猛,成为豫酒振兴发展的排头兵。
据业内人士介绍,河南本是中国酒文化的发源地,前几年却热衷于学习外省名酒风格,结果别人的风格没学会,反倒丢失了自己的风格。河南酿酒企业认识到要想重振豫酒雄风,必须重塑豫酒风格,生产具有自身特色的原酒,以独特的口感和可靠的质量吸引消费者;同时,这些企业全力打造豫酒品牌,“宋河”2004年成为“中国驰名商标”。