甘肃省榆中县位于兰州市郊区，土壤肥沃、水质清洁、气候适宜，具有无公害蔬菜的良好生产环境，是全国第二批无公害农产品生产示范县之一。该县各级政府将蔬菜作为农业增效、农民增收的特色产业来抓，通过精心规划、协调配合、狠抓落实，有效提高了全县无公害蔬菜的生产能力。２００４年，全县蔬菜面积达到１５．７万亩，总产量３．６５亿公斤，农民人均从蔬菜中获得现金收入８７３元，占全年纯收入的４８．７％。
２００３年春季，该县被农业部列为全国无公害蔬菜生产示范县之后，县委、县政府对此高度重视，专门成立了县无公害蔬菜生产领导小组，详细制定了基地建设、农药管理、信息处理、质量检测等相关规划，协调相关部门从产前、产中到产后进行系列化服务，从而为蔬菜产业的发展提供了有力的组织保障。县农牧局从品种引进、技术推广、资金协调、产销对接等方面逐项落实。承担技术承包的８０多名专业技术人员克服种种困难，坚持连年深入基层，先后举办种植技术规程、农药施用等培训班１９２期，培训农民２．５５万人次，有效提高了菜农的质量意识和技术水平，保证了全县蔬菜质量检测合格率年年在９８％以上。
在各级政府的大力扶持和广大群众的积极参与下，全县无公害蔬菜种植规模逐年扩大，品种不断优化。目前花椰菜、甘蓝等２１个品种已被注册为无公害蔬菜，百合获得绿色食品认证。截至２００４年底，全县包括菜用马铃薯在内的各类蔬菜已达３１．２９万亩，总产量达到５．３６亿公斤。以高原夏菜、菜用马铃薯和百合为代表的特色蔬菜畅销全国各地，尤其在东南沿海地区占有一定的市场份额，蔬菜已成为该县最具竞争力的特色产业。
