“京琪”牌麻酱大肠菌群超标

    昨天国家质检总局公布的芝麻酱质量抽查结果显示，抽样合格率为75%，其中北京市玉泉糖业食品厂生产的“京琪”牌麻酱质量不合格，而北京王致和食品集团有限公司王致和食品厂的纯芝麻酱和北京和田宽食品有限公司的芝麻酱质量却比较好。
    从本次抽查来看，大、中型企业合格率为90.0%，而小型企业的合格率仅为68.2%.同时在抽查中主要发现一些产品存在的质量问题是：大肠菌群超标和脂肪含量不合格。脂肪含量达不到标准要求，同时其脂肪酸组成也不符合香油的特征指标。

    对此国家质检总局曝光了3家不合格企业及产品：北京市玉泉糖业食品厂的“京琪”牌麻酱（350克/瓶2004- 03-10）大肠菌群超标；汾阳市狄遗元酿造厂的“狄遗元”牌芝麻酱（225克/瓶2004-06- 13）；汾阳市德义园味业有限公司的德义园牌芝麻酱（200克/瓶2004-08-20）。

    针对此事，北京市玉泉糖业食品厂有关工作人员表示，公司将对销售出去的问题产品进行“召回”处理。