目前，海南的出岛的水果、蔬菜产品基本实现了包装化，但还停留在实用的低水平上，较少考虑产品在保鲜、美观、搬运和市场销售等方面的需求。
专家指出，根据海南热带水果及瓜菜产业的特点，迫切需要引进及广泛应用高密度聚乙烯透气性好的包装运输箱和周转箱、远红外瓦楞纸水果包装箱，以减少运输损耗；引进具有高速洗净及挑选功能的速冻、脱水成套设备；发展果蔬低温保鲜包装产业，扩建保鲜包装技术生产线；有选择地建设一批国际流行的新型保鲜包装材料生产项目等。
据估计，保鲜包装加工后的果蔬产品一般比加工前增值30％左右。去冬今春，海南出岛的瓜果菜产值65亿元。若实行新型保鲜包装处理，以增加附加值30％计算，可为海南增加经济收入近20亿元。
