据统计，去年黑龙江省奶牛存栏数、鲜奶产量持续增长，位居全国之首。鲜奶产量369万吨，约占全国的1／5，奶牛存栏139万头。奶牛饲养业农村人均收入163元，占牧业纯收入的30％。
黑龙江省地处世界奶牛带，很多县因为饲养奶牛走上了富裕之路。黑龙江省双城市拥有19万头奶牛存栏，50万吨鲜奶产量，成为全国鲜奶产量大县。地处小兴安岭南麓的铁力市，近两年引进澳大利亚优质奶牛5000头，采取小区集中饲养，以奶牛为主的饲养业成了林业的新兴产业。
国内外大型乳品企业的投资新建、扩建，让奶农的饲养积极性有增无减，一方面有计划地扩大饲养规模，一方面提高饲养水平，规模加单产保证了鲜奶产量逐年提高。单产的提高将增强奶农的饲养积极性，为整个奶业发展提供了源头拉动力。
