以生产酱油而知名的日本黾甲万公司最近开发生产了一种葡萄酒,该葡萄酒的最大特点是在商标上层层标明从栽培到酿造的整个生产过程,并冠之以“明示葡萄酒”。
该葡萄酒以100%日本国产葡萄为原料,栽培地和栽培人都固定不变,并且在商标前侧面印制上栽培者照片;商标上的文字说明清楚地公布了各种产地葡萄信息,内容包括栽培者、栽培地、栽培过程、栽培者照片、栽培者姓名、生产地名、葡萄品种名、采收时间、酿酒师、酿造地、酿造过程及装瓶地等。
据日本消费者反映,这种“明示葡萄酒”给人一种安全可靠的品质保障,消费起来很放心。