对于喜糖这么一个重要的细分品种，要形成大流通的局面，就需要真正的喜糖品牌出现。而中国糖果行业内目前还没有真正意义上的喜糖品牌。
40～50亿元的细分市场
在糖果行业虽然多数企业都会在喜糖市场上有所涉足，但都是浅尝辄止。没有谁敢于单独运作这个细分市场。多数企业都是将喜糖作为一个附属品种来对待，并没有提高到品牌运作的高度。比如阿尔卑斯的喜糖，只不过是通过包装来区别于阿尔卑斯其他的产品；从1993年就开始生产喜糖的上海大昌儿童目前也有金缘、良缘五大喜糖系列产品，但都不是品牌产品；金丝猴、金冠等在二三级喜糖市场上的销量非常大，但仍然是将喜糖作为一个品种，而非品牌来运作。糖果市场上还没有哪一个品牌真正在喜糖上做足文章，这正是一个难得的市场机会点。
其实虽然是一个细分市场，喜糖市场也不可小觑。其规模足以支撑糖果企业单独运作喜糖品牌。杭州天下喜铺的老板周明露告诉笔者，他曾经在在网上做了个统计，估计中国每年有1800万对新人结婚，“如果每对新人在喜糖上花费200元～300元，那就有40亿元～50亿元的消费量。”其实在上海、浙江、福建这些地方每对新人的喜糖消费量平均都在1000元左右。这些地方喜糖市场这么突出，固然有经济发达的因素，但是也不排除企业的主动运作，“温州喜糖的高消费不就是炒起来的嘛！”“几年前人们结婚不过就是拍几百元钱的婚纱照，但现在大多数已经几千元钱的消费了。”其实这就是一个消费习惯的问题，只要有意识地去运作这个市场，规模还是很大的。
另外，相对于普通糖果来说，喜糖的旺季比较长。每年普通糖果的旺季集中在春节前的一个月，具有很强的季节性。而喜糖除了7、8、9三个月外，其余的都是旺季。运作喜糖品牌使得糖果企业突破了季节性的限制。
所以业内企业中小企业不妨把喜糖作为一个突破口，大胆运作，做一个细分市场的领导品牌，比在大的糖果市场里面跟着别人后面跑要自在得多。对于大企业来说，也可以单独运作一个喜糖品牌，可以带动产品的销售。比如雅客通过V9不仅树立了维生素糖果市场上的领导品牌，而且还带动了“雅客”品牌知名度以及其他糖果产品的销量上升。
注意喜糖包装和非快速消费品特性
喜糖品牌运作当然要遵循一般产品品牌运作的规律，本文就不详细介绍这一般规律了。但是必须注意，喜糖是一个特殊的产品，除了要讲究产品的包装外，它还有非快速消费品特性。
包装其实就是喜糖最大的卖点。喜糖之所以被称为喜糖，其实关键在盒子上；任何品牌或种类的糖果，只要装进了喜糖盒子，都会被称为喜糖。所以，喜糖包装是首要考虑的问题，对于糖果企业来说，要打造成功一个喜糖品牌，必须要注重包装。对于喜糖的包装企业可以自己成立专门部门来设计，也可以将包装业务外包，请专业的设计公司。目前大陆一些较好的包装设计都是从香港流传过来的，不过已经有一些企业注意到包装这个市场了，郑州的康乃馨喜堂公司、上海安点公司就是专门提供喜糖包装的专业公司，安点把这种包装称为“喜盒”。让我们看看安点是如何理解喜糖意义的：1.作为小礼品向婚礼来宾馈赠，感谢其在百忙之中抽空参加自己的婚礼，所以要尽可能地使喜糖精致，有意义；2.发给未来参加婚礼的亲友，向其表明自己已经成婚，并请他们分享自己的甜蜜和快乐，所以应该在喜糖上印上自己和爱人的名字，让他们有直白的初步了解。从这儿可以看出包装对喜糖的作用。
对于喜糖的非快速消费品的特性，企业必须要有清醒的认识。不同于普通糖果，喜糖在消费特性上很像家电产品，就是消费频率很低，但消费额大。一个人正常的情况下只结一次婚，但是一次喜糖消费量却很大。鉴于这种特点，需要企业采取有别于普通糖果的营销模式，比如个性化服务，这当然包括包装了、增加喜糖附加值等。
门外汉诗蒂的启示
目前喜糖市场上已经出现了一个独立品牌———诗蒂，在华东地区提起喜糖人们就会想到上海的诗蒂喜糖。不过该品牌不是专业糖果企业的，而是上海做婚庆服务的韦创公司，从这个意义上来说，韦创公司算是一个门外汉了。对于韦创公司来说，诗蒂只是他在婚庆市场上的一个小业务。最初诗蒂喜糖是通过韦创公司的花家喜铺销售，但是近两年诗蒂已经开始通过普通商超渠道在全国十多个省销售。诗蒂的销售主要是集中在大城市的大卖场。
诗蒂可算是一个标准的喜糖独立品牌。它专门做喜糖，而且集中在巧克力上，普通糖果诗蒂并不涉及。据悉，诗蒂的巧克力都是贴牌生产，韦创公司的喜糖开发部主要工作就是设计喜糖包装。诗蒂的产品及定价都很有特点，它的产品都是盒装，每盒规格一般是15～30克，而定价均为1~2元，比如其畅销的“婚纱喜糖”，克重为25克，里面有两个巧克力球，零售价在1.7元左右。目前诗蒂凭借着花样多，包装精美以及专业品牌等优势在上海及周边市场成为喜糖提及率最高的一个品牌。而据本刊的调查，精美丰富的包装是诗蒂得以胜出的一个关键因素。
上海喜堂食品有限公司“冠广禾”也算是一个独立专业的喜糖品牌，它也是以巧克力为主，目前该产品主要在上海销售。不同于诗蒂的贴牌生产，冠广禾在上海浦东拥有自己独立的生产基地，同时冠广禾也很注重产品包装，设有专业的包装设计研究室。
