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六大因素推动2005年江西水产品市场价格上涨

时间:2005/1/28 10:01:36 来源:食品产业网
    江西水产部门预测,2005年江西省水产品市场价格走势,仍有可能维持上涨态势,全年平均涨幅可能在3-5个百分点之间。

    江西省水产局分析有六大因素推动2005年水产品上涨。一是江西全省水产品市场需求量继续保持较大幅度的增长,水产品市场供应仍然偏紧。预计2005年全省水产品出口将有可能突破1亿美元,较2004年增加4千万美元。另外,由于江西省渔业自然资源环境条件优越,水产品品质优良,已经拥有63个绿色食品、58个有机食品和9个无公害农产品,加上已经开通农产品运输"绿色通道",必将推动水产品外销量的逐年增长。预计2005年江西全省外销水产品有可能突破50万吨,较上年增加5万吨左右,可拉动江西省水产品市场需求量增长3个百分点左右。同时,根据有关部门对2005年全省社会经济增长速度仍将保持10%以上的预测推算,全省城乡居民的水产品消费需求量的增长幅度将达到12%以上,又可拉动全省水产品市场需求量增长4-5个百分点。综上所述,尽管2005年全省水产品总产量预计将增长6.5%,但水产品市场需求量增长幅度预计将达到9-10%,仍高出水产品总产量增长幅度2.5-3.5个百分点。因此,2005年江西省水产品市场供应仍然偏紧,必将推动水产品市场价格继续走高。

    二是据有关部门预测2005年江西全省物价水平将上涨2.4%左右,受此影响,也将推动全省水产品市场价格的上涨。

    三是与上年比较,2005年各地投放鱼种价格仍有较大幅度的上涨,将拉动水产品市场价格的提升。据调查,目前鲢鱼鱼种价格已达到3.6元/公斤、涨了28.6%,鳙鱼鱼种价格达到5.60元/公斤、涨了16.67%,草鱼鱼种价格达到8.40元/公斤、涨了10.53%、鲫鱼鱼种价格达到10.2元/公斤、涨了34.2%。

    四是与往年相比较,水产品存塘量明显下降。由于2004年水产品市场价格很好,大部分地方的池塘已空,水产品已被销售一空,甚至有的地方9、10月份就已开始空塘。因此,由于水产品市场供应量在短期内趋紧,水产品价格将有一定程度的上涨。

    五是经过近几年的市场磨砺,无论是池塘养殖、还是中小型水库养殖,都已基本上实现了水产品均衡上市,养殖户可以根据市场价格情况及时出售水产品,避免了往年集中在年底上市导致价格下跌的现象,对保障水产品市场价格的稳定产生了重要影响。

    六是渔用饲料等生产资料价格仍将有所上涨。由于以粮食为主的农产品市场价格仍将维持高位,必然导致渔用饲料价格继续在高位运行,加上养殖者对渔用饲料的需求量急剧增长,预计渔用饲料等生产资料价格仍将有所上涨。(完)

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