海南粉本是海南的一道特色美食,因为在生产过程中出现不少卫生质量问题,让人们谈“粉”色变!今天上午,海口市三亚上街52号的海南粉加工点因存在卫生质量问题,被卫生、工商部门查处,从而截住了每天从该加工点流向海口东门市场等地的500多斤问题海南粉。
记者在现场看到,该加工点设在一间低矮简陋的砖瓦房里,污水和白色的米粉积存在地面上,苍蝇、蚊子四处乱飞;蟑螂、老鼠在竹筐间爬行。外面两口专用制作海南粉的大铁锅刚刚煮过猪食,里面除了角落处安装的一台米粉加工机外,全是一袋袋米粉浆,堆叠着正在发酵。
一位中年男子对记者说,该加工点已经营很多年了。每天生产的海南粉有500多斤,主要销往海口东门市场及周边的一些市场和摊点。
执法人员检查发现,该加工点只有未年检的工商营业执照,没有卫生许可证,几名生产人员也没有健康上岗证。生产条件不符合卫生要求,生产布局不合理,各工序存在交叉污染。依法将该加工点查封,并立案调查。