近日,山西世龙食品有限公司生产的“上党腊驴肉”经中华饮食养生推广工程专家委员会和中国药文化研究会药补食疗委员会审定,确认“上党腊驴肉”为“中华养生肉”,是全国众多肉制品中惟一获此殊荣的商标。
山西世龙食品有限公司拥有国内先进的肉制品加工设备和专业技术人员,在传统工艺与现代科技有机结合下,经过严格的生产流程控制,所生产的“上党腊驴肉”品质优良,誉满全国,并通过了绿色食品认证和ISO9001质量管理体系认证,是目前国内首家驴肉制品绿色认证单位,年生产能力在一千吨以上,已成为国内专业加工驴肉制品的一流企业。