截至2004年底，鞍山市已经有59家食品生产企业获得了市场准入资格，占“老五类”食品加工企业70％左右，其他未获得资格的企业将逐渐被淘汰出市场。
2004年1月1日，食用植物油、小麦粉、酱油、醋、大米等首批五类食品（即“老五类”）开始实行质量安全市场准入制度（简称QS制度）。目前，食用植物油、小麦粉、酱油、醋、大米等“老五类”食品的市场准入开展得非常顺利，59家生产企业已经获得了QS标识，15家企业的资格申请正在申报之中。随着肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖和味精）、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品、速冻米面食品等“新十类”食品市场准入的逐步开始，鞍山市4个厂家的10个产品也已经通过现场审查，正在上报过程中。
2005年，鞍山市质监部门仍然把食品安全作为重中之重，治理“餐桌污染”的同时，继续开展食品市场准入制度。通过3次调查登记，质监部门已经掌握了全市428家食品生产加工企业的基本情况，并进一步开展分级管理。
