正在筹建中的 “宁夏大学葡萄工程技术研究中心”12月21日通过宁夏自治区有关专家和相关部门论证。
这是该校走教学、科研、社会服务的一个重要起步。宁夏大学农学院拥有多名从事葡萄栽培、葡萄病虫害防治、葡萄酒酿造、葡萄采后生理和深加工等方面的专家教授,每年招收20多名从事果树栽培、葡萄酒酿造、食品加工和果品贮藏方面研究的研究生,协助导师参与葡萄产业研究工作。这一中心的建立,将为解决宁夏及周边省区葡萄企业技术难题,推广各种实用新技术,提升宁夏葡萄酒质量和在国内国际的知名度,增加葡萄酒企业和农民收入搭建服务平台。