近日，由国家标准委、国家发改委、农业部、商务部、卫生部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国轻工业联合会、中国商业联合会等九部门联合制定的《全国食品标准2004－2005年发展计划》印发。在制修订计划中，白酒行业各种香型的高、低度白酒标准将合并为一项白酒标准。
据负责白酒行业标准起草的中国食品发酵工业研究院有关专家介绍，高、低度酒两个标准合并后，标准将产品分为高度酒和低度酒，并且对酒精度做了调整。“原来的标准是在1989年的时候制定的，对于消费者有强烈需求的40度、59度、36度以下白酒没有标准，新的标准若出台，便拓展了新的产品范围，这样企业在产品结构的调整和企业市场的开拓方面将有更多的发展空间。”山西杏花村汾酒销售公司贺小明表示。
