每年１１月至１２月，应是国内花生收购和加工的旺季。但今年的花生市场却一反常态，冷清得如一潭死水。目前各地收购商持币观望，致使农民手中的花生无人问津；而出口加工企业在一片降价声中，既不敢出手收购，也不敢得罪持单压价的外商。人们不禁在问：今年的花生市场怎么了？
农民：无人收购，只得压在手中
今年降雨量偏大，业内人士普遍预计花生产量要减产，但实际却比去年有所增产。但是各地花生上市后，去年交易火爆的情形在今年却没有出现，收购商只是在１０月初花生开始收获时，收了极少的一点花生，此后花生市场就冷清起来。一直到１２月上旬，国内花生市场依然低迷，各地所有的花生收购商几乎都在持币观望，导致大量花生积压在农民手中。
收购商：不是不想收，而是不敢收
去年花生市场交易活跃，特别是为外贸加工企业收购原料的个体花生收购商更是威风八面。由于去年收购的厂家多，谁出高价，个体花生收购商就给谁供货，还要先垫付货款。去年花生市场的主动权可以说是完全掌握在个体收购商手中。而今年个体收购商却是有苦难言，他们普遍反映不是不想收，而是不敢收。去年的花生毛果最高收购价为每公斤４元左右，因此今年秋天花生刚下来时，农民都以去年的价格作为参照，价低了不愿出手，有的收购户以较高的价格抢先收了不少的花生，但是没过多久，花生市场价格开始步步走低，导致抢先收购花生的经销商损失惨重。由于加工企业不要货，大多数收购商只得停止收购，这也导致了花生价格的下跌，上市至今，每公斤花生的收购价格已下跌了０．６～０．８元。因此，对于收购商来说，就陷入了“早收早吃亏、多收多赔钱”的窘境。由于目前外贸出口形势还不明朗，加工企业不要货，花生市场价格仍在下降。因此，多数个体花生收购商宁肯少收入也要晚收购，以避免落价的风险。
加工企业：有一单就做一单
今年的花生市场之所以出现与往年迥异的情况，是因为到目前为止，出口加工企业还没有接到大的订单。往年这个时候，国外的花生制品订单几乎全部下完了，企业的任务就是按照合同要求保质保量地进行加工生产，确保按时交货，但今年不论是花生生料的订单还是熟料（烤果和油炸花生）的订单，企业都没接几个，也就不敢大量收购花生，使得整个花生市场交易不旺。
外商：持单不动意在压价
笔者从有关部门了解到，今年１０～１１月份国内花生出口量比去年同期下降幅度较大。业内人士分析认为，今年花生出口量之所以如此少，完全是因为外商持单不动所致。去年花生因受灾导致减产，原本没有存货习惯的日本进口商认为，中国花生加工企业的原料供应不足，担心货源偏紧、价格上升，因此在去年秋季几乎签订了全年的供货合同。充足的订货使各地花生加工企业开足马力生产，个体收购商也满天飞，直接导致了花生收购价格的不断上涨。而今年，日本客商摸清了中国的市场潜力，大量减少订单，不到存货售完不进货。他们的本意就是用少订货来迫使中国的花生降价。日本客商的这一策略似乎起到了作用，国内花生收购价格直线下降，目前部分地区花生收购价格已下降到４０００元／吨以下。尽管如此，日本客商也没有发来大的订单。
花生市场：如何掌握主动权
国内的花生价格，一直受制于外贸出口。外贸出口价格高，花生市场的初级收购价就高，农民的收益也高；反之价格就低，农民种花生的积极性也就在这高低震荡间来回波动。
业内人士指出，尽管国内花生市场受国际需求的影响很大，花生价格的涨落有一定的市场规律，但今年出口花生的收购现状，却与国内没有统一的出口花生协会的协调有直接的关系。由于去年花生出口形势看好，农民今年的出价意识就固定在去年的基础上，不给高于去年的价不愿出手。而外商看准中国目前的出口加工企业没有统一的组织从中协调，势必利用统一采购的利器来打破中国花生市场的高价格局，一步步迫使中国的出口商就范，这样的先例有过多次。
处于农民惜售和外商持单压价两面夹击中的出口花生加工企业，一致要求成立具有权威性和统一性的出口花生协会。只有成立出口花生协会，统一步调，统一行动，才能对内稳定花生的收购价格，使国内市场的花生价格不产生大起大落，在维护企业自身利益的同时，也保护了农民的利益；同时还可做到一致对外，在一定时期内保持出口花生价格和质量的稳定。
