长期以来备受市场青睐的新疆奇台县打瓜子，今年总产与价格双创历史最高记录。广东、江西、湖北、湖南、上海等地客商云集奇台，争相收购，市场异常火暴。
新疆奇台县种植打瓜已有近10年的历史，由于水土气候原因，奇台打瓜子以其板平、饱满而享誉全国，价格一直居高不下。受市场影响，奇台的打瓜种植面积也由开始的数百亩，猛增到了目前的20多万亩。今年虽然受到高温、干旱和病害影响，但总产仍在2000万公斤以上，成为全疆最大的产区。目前，奇台县生产的黑大片、黑小片、红大片、红小片打瓜子，平均每吨价格都在7000多元，较去年每吨价格上涨约500元。今年，打瓜子给奇台农民带来1亿元以上的收入已成定局。
据分析，今年打瓜子价格攀高的原因有三个：一是前期天气较冷，增加了打瓜子的消耗，使去年库存全部售完；二是由于打瓜受到不能重茬种植的制约，过去种植面积一直较大的甘肃、宁夏等地，今年的种植面积有较大幅度的减少；三是打瓜子在全国的需求量直线上升，过去南方市场主要是两广地区，现在整个南方的打瓜子市场普遍看好。同时，北方市场同样具有较大潜力。
业内人士预测，近几年内，打瓜子市场会一直保持较大空间，价格仍然坚挺。
