叶菜类出口蔬菜，一般是指白菜，甘蓝，大葱，花菜等蔬菜品种，出口日本，韩国，东南亚等近洋国家，远洋国家由于运输距离太远，叶面容易变黑脱水等原因，一般很少有人装运。
一个月以前，国内叶类蔬菜的价格飞涨，主要原因是河北，内蒙古叶类蔬菜刚刚下市，山东蔬菜刚刚上市，正好属于青黄不接的时期，国内南方市场缺货，价格上升。而日本又受到台风，地震的影响，国内蔬菜短缺。从而导致了叶类蔬菜价格飞涨，市场红火的局面。
目前这段时间，叶类蔬菜的价格开始纷纷下滑，主要是由以下几方面的原因造成的：
一、今年全国天气到目前为止，气候偏暖，属于“暖冬”气候。各类蔬菜生长迅速。很快就弥补了缺货造成的市场缺口。
二、出口数量过大，中国距离日本，韩国等近洋国家太近。海运集装箱最多4天就能到岸。而且目前信息如此发达和快捷，那边市场有任何的风吹草动，国内立刻就能知道。结果日本市场稍有好转，国内各地的蔬菜，以每周每个品种2000吨以上的数量迅速涌入日本市场，使得日本市场马上就变的饱和起来，产品积压，价格快速下跌。从而也导致国内市场的价格纷纷下滑。
三、韩国国内叶类蔬菜种植面积扩大。去年韩国此时遭受台风影响，叶类蔬菜基地遭受极大的损失，从而造成市场缺货，价格飞涨。韩国客商纷纷到中国来进货。而今年韩国风调雨顺。国内种植户又受去年市场价格好的刺激，纷纷扩大种植面积。导致目前韩国蔬菜丰收量增。基本上不再从中国进货，反而将蔬菜出口到日本。
后期的蔬菜走势分析和预测：
从当前情况来看，后期的叶类蔬菜走势要受以下几个方面的影响和左右：
一、如果天气温暖，风和日丽的状况继续持续下去的话，各地叶菜快速生长，市场充足，则走势继续低迷。反之，价格将略有好转。
二、由于韩国叶类蔬菜丰收数量巨大，而日本近期从中国和韩国购入的叶菜数量又太大，需要慢慢的消化很长的一端时间。从而整体对国内叶类蔬菜的长期走势形成深远的影响。
如果没有台风，地震，或者其他大的自然灾害影响的话，到春节之前这段时间，国内叶类蔬菜除了偶有价格波动外，不会有啥很大的行情变化。
