昨日，菜园坝工商所公布了近期对蜜饯的抽检结果，在抽检的14个品种中，不合格产品竟然有9个。
前段时间，央视《每周质量报告》对广东普宁市和揭西县的一些厂家以“李”代“梅”，在恶劣条件下加工蜜饯进行曝光之后，菜园坝工商所对辖区内经销的14种蜜饯进行了抽样，然后送往
市质量检验所进行检验。
这些不合格产品分别是：广东正发园食品有限公司生产的爱家乌梅，广信食品有限公司生产的酸杨梅、野乌梅、情人梅、冰糖杨梅，港洲食品实业有限公司生产的淑女红梅、爽口乌梅、奶香梅和金鲤糖果食品有限公司生产的轻松杨梅。这些梅子主要是苯甲酸和糖精钠（糖精）含量超标。
据专家介绍，苯甲酸是一种限量使用的食品防腐剂，添加到食品中可以抑制微生物生长，延长保质期，但有较小的毒性。过量摄入苯甲酸会使新陈代谢紊乱，并影响人的中枢神经系统和脑组织。而糖精则是一种无营养的甜味剂，也是我国限制使用的添加剂，过量摄入糖精会增大患膀胱癌的几率。
