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卫生部通报3季度 家庭 集体食堂中毒情况

时间:2004/11/8 9:56:17 来源:北京晚报
    卫生部昨天通报了今年三季度重大食物中毒情况。共收到食物中毒事故报告133起,中毒5737人,死亡94人。与2季度相比,中毒人数增加22.1%,死亡人数下降3.1%。与既往情况一样,家庭和集体食堂仍然是食物中毒的主要场所。

    本季度报告中毒人数最多的一起事件为有机磷中毒,中毒人数达487人;死亡人数最多的一起事件为肉毒梭菌中毒,死亡人数达7人。据介绍,报告起数和中毒人数最多的是微生物性中毒,死亡人数最多的是有毒动植物中毒。有毒动植物中毒病死率最高,达8.2%,其次是化学性食物中毒。与2季度相比,有毒动植物中毒大幅度增加,事件数增加90%,中毒人数增加4.6%,死亡人数增加127.8%。


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