日本开发出可自动冷却的“桶装鲜啤酒”

    最新,日本麒麟啤酒公司采用德国新技术开发出可自动冷却的5升桶装鲜啤酒。
   这是该公司首次在日本市场推出的具有自动冷却功能的桶装鲜啤酒产品。
    该产品工作原理在于，如果使预先被封在桶内的水处于低压状态，那么当低压水变为水蒸气时便会吸收一定的热量。从冷却反应开始，大约90分钟后饮用，这时的温度可保持在6℃—8℃，并能在12个小时之内保持10℃以下的最适饮用温度。 
   由于冷却介质采用的是水，因而可以确保啤酒饮用的安全性并可节省能源。使用过的啤酒桶回收后经处理，可以恢复自动冷却功能，如此反复回收利用可达130次以上。