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法推出新型“金枪鱼”罐头包装

时间:2004/11/5 11:08:58 来源:食品产业网

    最近,来自法国南特的罐装鱼食品商Saupiquet出产了一款新的金枪鱼肉产品。

整个被装在一个单张铁制成的罐头里,罐头的Peel Seam™拉盖由皇冠食品欧洲公司(Crown Food Europe)——Crown Holdings, Inc.的分支公司制造,标志着罐装金枪鱼的回潮。

Saupiquet的发言人说道:“我们的消费者们渴望有高品质鱼肉和容易开启的包装,皇冠食品的包装科技提供给了消费者这种便利,同时也保持了金枪鱼肉的新鲜、柔软与美味。” 

这种金枪鱼罐头含160克鱼肉,罐头的拉盖由两部分组成:一条83毫米直径的钢圈和一层厚度约在70微米的铝箔。钢圈被固定到装满的罐头上,随后进行传统的密封加工。消费者只需简单地拉起盖上的拉片就能打开罐头。

罐身和拉盖都采用了凹版印刷技术,这样做吸引了顾客对货架的注意,也使他们更容易一下子认出罐头的品牌。

Saupiquet承认这种包装与传统的密封条包装相比具有更高的成本,但是他们希望它增值的方便性能够打开更多市场,使他们收回包装这部分高出的成本。


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