一种广泛应用于食品、饮料、保健品、饲料中的新广谱玻璃胶囊化香料增效剂——“长效呋喃酮”（Durovneol）最近由瑞士芬美意公司研制成功。
“呋喃酮”是存在于天然菠萝和草莓香味成分中的一种白色至微黄色结晶，具有清香的菠萝、草莓味，暴露于空气中极易受潮。呋喃酮具有增香作用和改良食品口味的特性。上世纪70年代中，瑞士芬美意公司首先成功研制开发出与天然的化学结构完全相同的化合物，如Furaneol。该产品已获得多项专利，并大量应用于食品、保健食品和药品领域。此外，“呋喃酮”对食品、饮料等食物中的苦涩、焦臭味等各种异味均有良好的屏蔽作用。
“长效呋喃酮”是将“呋喃酮”与芬美意的糖玻璃胶囊——多勒龙（Durarome）技术结合而成的胶囊化香精，应用于各种食品、饮料、保健药品、饲料中，可使食物品质增效，味道更加鲜美。
