日前,记者从鹤山市工商局获悉:从下月起,鹤山市将在一家集贸市场和一家超级市场实行食品准入制度试点工作,取得经验后再逐步向该市全面推广。
鹤山市工商局副局长陈锡瑜在接受采访时表示,现阶段,被列入实施准入制度的食品包括:粮食及其制品、肉、禽、畜及其制品、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料。在实施食品准入制度之后,将严格执行市场食品质量查验制度;严格执行食品进货登记建账存档备案制度;严格执行不合格食品退市制度,保障上市食品质量安全。
此外,工商部门还将收集、分析、整理和上报各类商品质量信息,及时向社会公布,引导消费和警示消费,让人民群众吃得放心、用得安心,营造一个放心、安全、健康的消费环境。