椰菜可以减少患癌几率

    由美国国家癌症研究所的最新研究发现每天都食用椰菜的人可以减少40%患淋巴癌的可能性。
    另外，由美国癌症研究所的研究表明，在水果和蔬菜中发现的化合物，尤其是在绿叶蔬菜中发现的化合物，可以帮助人体抵抗一些疾病。
    研究人员还对不同人群进行了关于蔬菜水果和蔬菜摄入量同癌症预防之间的关系。研究同时发现，高水果摄入量或黄色、橙色和红色的蔬菜摄入可以减少癌症的发生几率。