2004中国国际甜食及休闲食品展览会（SWEETSCHINA2004）于近期在上海光大会展中心开幕。本次展览会由科隆展览有限公司主办。展会汇聚了糖果、甜食和休闲食品供需的各方人士，成为一个专业的贸易平台。
国际甜食与休闲食品领域的最新成果以及中国甜食行业的新企业和新产品在本次展会上纷纷亮相。展会吸引了来自德国（德国甜食工业协会）、美国（国家糖果制造协会）和巴西（巴西可可、糖果和副产品工业协会）等国家的展团，他们在此次展览会上扮演了重要角色。此外，比利时、西班牙、意大利和印度尼西亚等国家也分别有展团参加。由此可见，SWEETSCHINA2004是业内国际化程度较高的展会之一。来自澳大利亚、丹麦、英国、日本、香港、台湾、泰国、新加坡、巴基斯坦、沙特阿拉伯、叙利亚等18个国家和地区的独立参展商也在展会上展出了他们的最新产品，如巧克力、糖果、饼干、冰淇淋、焙烤制品、休闲食品等。他们的到来，将在为期四天的展会期间为买家提供一站式购物的方便。
相当数量的国内企业也在这次展览会上扮演了重要的角色。福建雅客、北京马大姐、徐州韩世、四洲集团、上海泰得等国内企业在这个专业贸易平台上展示了他们紧跟国际脚步的新产品。
此次SweetsChina的展出面积为7，700平方米，共有350多个展位，成为中国糖果业中首屈一指的展览会。
据了解，世界甜食年消费量为人均3公斤，而中国的消费量仅为0．8公斤。2002年7月，中国甜食业启用了新标准，500种外国新商品进入了中国市场并得到了迅速发展。上海糖果业以11．5％的市场占有率位居中国国内市场的第二位。巨大的市场潜力，使得首届SweetsChina落户上海。组织者相信，此次展览会的召开，可为国内外糖果业的从业者创立良好的技术交流和商务合作平台，使中国糖果业强大的潜在市场得以尽快发掘。
