来自福建省质监局的消息称，今年将基本完成从去年９月开始的肉制品、乳制品等１０类食品质量安全市场准入工作。自２００５年７月１日起，质监部门将开始对未取得食品生产许可证而擅自生产销售肉制品、乳制品、饮料、调味品?穴糖、味精、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等１０类食品的违法行为进行依法查处。今年年底还将启动茶叶、挂面等其余１３类食品的质量安全市场准入工作。这样到今年年底，质监部门开展的质量安全市场准入工作的食品种类将达到３０类。
据了解，截至９月２２日，福建省获得食品质量安全市场准入制（ＱＳ）的企业累计达６２６家，其中肉制品等新１０类食品获得ＱＳ的企业累计达６６家。
福建省质监局有关人士介绍说，国家质检总局上月底发出通知，要求严厉查处无证生产行为，严格实施食品质量安全市场准入制度。
通知要求加大对失信企业的惩戒力度，对安全指标不合格的企业严格停产整顿。对存在掺杂掺假、以假充真等严重违法行为的企业，一律吊销食品生产许可证，并载入企业档案，及时向社会公告，３年内不受理该企业的食品生产许可申请。
通知还要求到今年年底，各地质量技术监督部门要确保在本辖区内遏制无证生产婴幼儿配方乳粉、白酒、小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋等７类食品的违法行为。
