据了解，此次中华名小吃展２２３个展位中，市外展位有近１３０个，市内展位有９０多个。
本次小吃展的参展商来自北京、天津、上海、内蒙古、新疆、陕西、甘肃、河南、湖南、云南、浙江、广州、深圳、海南、香港、台湾、重庆和四川的遂宁、广安、成都等地，覆盖近２０个省市自治区。市民在小吃展现场，不仅可吃到常见的市内小吃，比如，丰都的麻辣鸡块，涪陵的油涝糟，荣昌的羊肉汤、烤羊腿、铺盖面，陶然居的辣子田螺，南岸的泉水鸡，木洞卤鸭，渝北的王鸭子，潼南双江陈凉粉，江津米花糖等。还能品尝到北京的冰糖葫芦、黑米糕，天津的十八街大麻花、狗不理包子，上海的小笼包，内蒙古的小肥羊，新疆羊肉串，陕西的羊肉泡沫，兰州拉面、烤饼，云南的过桥米线，浙江的淡水珍珠，广州的水果刨冰，深圳的海鲜风味食品，成都的白家肥肠粉、酸辣粉，海南的椰子，香港的鱼丸，台湾的果冻等外地名特食品。爱吃、爱凑热闹的重庆人又一次过足了瘾。
