接受抽查的25家非发酵性豆制品生产企业的33种产品有21种合格,抽样合格率为63.6%。北京稻香村食品集团生产的“稻香村”牌啤酒肉片(豆制品)等3种产品防腐剂使用不符合标准要求,产品中被检出苯甲酸。
■部分不合格产品名单:
北京鹏麟豆制品加工厂生产的豆皮 (500克/袋,生产日期为2004年8月17日);
北京润海豆制品加工部生产的五香素鸡豆制品(散装,生产日期为2004年8月17日);
北京市丰台区益民豆制品加工厂生产的肝尖豆制品(散装,生产日期为2004年8月16日);
北京市顺吉奥发豆制品厂生产的“顺奥”牌卤水豆腐(350克/块,生产日期为2004年8月17日);
北京稻香村食品集团生产的“稻香村”牌啤酒肉片豆制品 (散装,生产日期为2004年8月16日)。