河南"湖雪"采用新工艺推出新饺子粉

    2004年,河南湖雪科工贸实业有限公司又推出“湖雪”饺子粉系列。
    此系列包括湖雪速冻饺子粉和湖雪家用饺子粉。是该公司科研人员联合西北农大、郑州粮院等多家专业食品研究机构的专家研制而成的。
    据了解，该产品从原料选用到制作工艺与普通的饺子粉有较大的区别，最显著的特色是速冻不裂纹，包出来的饺子煮不破、不混汤、晶莹透亮、口感好。
    目前，湖雪公司已成为河南思念、笑脸、九头崖以及华龙面业和北京金路易等公司的主要原料供应商，湖雪家用饺子粉在全国主要连锁卖场的销售势头也日益强劲。